Starters

ראשונות

לחם ומטבלים  // 42 ₪

טחינה לבנה , טפנד זיתים, קרם חציל לבן, שמן זית בלסמי

לחמעג'ון | 58 ₪
מאפה בשר פתוח, טחינה הר ברכה ושום קונפי 

קרפצ'יו בקר  // 64 ₪
בלסמי איטלקי , שמן זית כתית שום קונפי, צנונית, ואיולי לימון יוזו

סלט עלים בווינגרט פקאן מסוכר  // 62 ₪
עלים ירוקים גזר בצבעים נקטרינה, תפו"ע סמיט בוינגרט פקאן סיני מסוכר

סלט מהשוק בנמל  // 58 ₪
עגבניות שרי, מלפפון בלאדי, טינקרבל, ירוקים, צנונית בצל ירוק שמן זית כתית ומיץ לימון

חציל שרוף  // 48 ₪
חצילים שרופים ,סילאן, טחינה גולמית, קרם אגוזים

טטאקי סינטה  // 68 ₪
סינטה בתערובת תבלינים שצרובה קליל למידת MR, שרי בצבעים, צנונית, קרם שום ירוק ופאפ קינואה

פטריות מוקפצות  // 69 ₪
פטריות טריות מוקפצות ברוטב טריאקי מתקתק

Main

עיקריות

המבורגר – 250 גר' // 89 ₪
אנטריקוט טחון גס, לליק ,עגבניה, טבעות בצל וצ'יפס

פרגית צלויה // 94 ₪
תערובת תבלינים תפו"א מדורה ואיולי פפריקות

סינטה – 300 גר' // 149 ₪
סינטה עגלה מיושנת קרם בטטה, ירקות אנטיפסטי וצ'ימיצ'ורי

פילה בקר – 250 גר' // 188 ₪
פילה בקר צלוי על הגריל, ציר בקר ויין ,קרם פולנטה ופטריות

נתח אנטריקוט – 350 גר'  // 179 ₪
אנטריקוט מיושן צלוי על הגריל,תפו"א מדורה,צ'ימצורי ומלח אטלנטי

פילה סלמון // 140 ₪
סלמון אפוי , פירה תפו"א ושעועית ירוקה מוקפצת בשום לימון ושמן זית

דג שלם  // 145 ₪
לברק צלוי בתנור בתוספת תפו"א מדורה

פריים ריב // 60 ₪  לכל 100 גרם
סטייק אנטריקוט על עצם בליווי תפו"א מהמדורה

טומהוק // 65 ₪ לכל 100 גרם
בשר עגלה על עצם בליווי אנטיפסטי ותפו"א מהמדורה

פלטת בשרים // 480 ₪
סינטה, פילה בקר, אנטריקוט, צלעות כבש וקבב

Children

ילדים

מיני המבורגר // 54 ₪
המבורגר בלחמנייה מוגש עם ציפס

שניצלונים // 54 ₪
נתחוני עוף בציפוי פריך מוגש עם צ'יפס

Desserts

קינוחים

קרם ברולה  // 54 ₪
קרם ברולה צרפתי קלאסי

שוקולד לוהט  // 54 ₪
עוגה עשירה בשוקולד וגלידת וניל

צ'ורוס // 54 ₪
מקלות צ'ורוס ספרדי עטופים בסוכר וקינמון לצד קרם שוקולד,רוטב קפה
וקרמל וגלידת וניל

טארט פיסטוק  // 54 ₪
בסיס פייטה פיסטוק קרמו לימון וצ'אנקים של קרם וניל לצד רוטב פירות יער חמצמץ

שוקולד ובייגלה מלוח  // 54 ₪ 
בסיס קראנץ' בייגלה, שכבות של קרם וניל וקרם ברולה בציפוי שוקולד